すずきえりの美味しいもの案内

danoise

パリのホテルの朝食は
小さくて色々な種類パンがたくさん。
たっぷりのカフェオレと好きに選ぶパンたち。
デニッシュもその中で魅力的なものの一つです。
生イーストを買ったら、量が多くて！
イーストを使いきる為に沢山沢山焼いてます。
今日はデニッシュ。

パン・オ・レザン　デニッシュ生地にカスタードクリームとレーズンを巻いて焼く。

デニッシュ・オ・ノワ

くるみのデニッシュ

くるみのクリームとカスタードクリーム・くるみの味。

作るのは慣れればそれほどむつかしくはないのですよ。
冷凍庫をうまく使って、
日曜日には焼き立てのこんなプチデジュネはいかが？
パリの朝食、nipponでも！

椿・クリスマスローズ・ムスカリ・紅梅

シェ・エリ春の花の散歩をどうぞ。

椿１

椿２

赤いクリスマスローズ

ムスカリ。いい香り。

勿忘草。

紅梅。

花はそのままで完全な形。
きれいです。

presque printemps, mais encore・・・

もうすぐ春。
はやく来い。

昨日は、春の嵐のような一日でした。
午後には風は落ち着いて暖かな陽気になったので
静かに芽吹いている春をパチリと収めました。

まずはこれ。
暖かくなって少し寛いでいるように感じてパチリ。

庭からいつも部屋をじっと眺めている
我が家の一員。
すでに石の上に十何年か。
彼だけだとさみしそうだと、とっさに母が膝に一輪。
嬉しそう。


庭の花を母が集めて・・・。
貝母（ばいも）、寒咲きあやめ、水仙、椿・・・。

暖かい春が待ち遠しい今日この頃です。