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あけましておめでとうございます
2020年01月02日
皆様 令和二年2020年が始まりましたね。 ー変革の年ー価値観が大きく変化...
シンプリークッキングのすすめ
2019年10月13日
「料理」 料理は楽しい♪…生きる力が溢れているときにそれは何の苦痛を感じる...
2018年の抱負
2018年01月17日
遅ればせながら・・・ご挨拶です。 教室を始めて今年で20年になります。 こ...
明けましておめでとうございます。
2017年01月01日
2017年が始まりました。 昨年は、お越しくださいました皆様、シェエリとお...
夏の天然酵母パンクラス
2016年09月10日
夏のパンクラス 今年はやっと再現することができて嬉しい。 シンプルなル...
寒中お見舞い申し上げます♪
2015年01月22日
明けましておめでとうございます。 年末年始、風邪をひき中々ブログ...
クリスマスのお惣菜クラスに付いて
2014年12月16日
この度はクリスマスお惣菜クラスへお申し込みをいただきまして本当にありがとう...
お菓子クラス…お越しいただいてありがとうございました。
2014年10月14日
台風一過の今朝は抜けるように高く青い空が目に眩しいです。 先日より再...
madeleine au the vert
2014年08月05日
フランス菓子のマドレーヌ。 私はこの菓子が大好き。 パクパクした食...
杏
2014年07月28日
今年は幸運にも出会いました! 一年の内で1~2週間しか旬のである期間...
うるうる
2014年07月10日
皆さまこんにちは♪ 一日があっという間に…! 少し前までは...
光陰矢のごとし・・・!
2014年06月11日
5カ月目に入りました。 濃厚な時間で、振り返ってみるとまだ5カ月...
初夏
2014年05月18日
今の季節が一年で一番生命力が溢れている。 桜の後、新緑が芽ぶき、毎日少し...
明けましておめでとうございます
2014年01月02日
2014年になりました。 Bonne annee 温かいメッセ...
Merci....
2013年12月09日
シェ・エリを大切に通って下さいました生徒の皆さま 今回の授業を持...
大統領の料理人
2013年10月08日
ずっと見たいと思っていたフランス映画「大統領の料理人」をやっと見ることが出...
素敵な…
2013年07月07日
フランスはパリとボルドー スペインはグルメの街 サンセバスティアンへ仕事...
泉屋さん最後のワイン試飲会へ
2013年05月20日
先日ワイン試飲会へ参加しました。 鳴海で現在やられているお酒屋を閉め ...
姉によるシェ・エリ オリジナルの・・・
2013年04月15日
シェ・エリのネームプレート… 私の姉が11カ月かけ少しずつ絵付けして...
コンソメ・・・
2013年03月13日
昔フランス料理のソースを口に入れた時、 幼いながらその複雑で、まるで...
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鈴木永里が綴る料理にまつわる話
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