7月のシンプリーフレンチ料理入門クラス

今月の前菜
焼きトウモロコシの冷製ポタージュ


地鶏のパリパリ焼き　蜂蜜とレモンのコリアンダーソース　黒米のリゾット添え


ココナッツミルクのブラマンジェ　パイナップルのソルベとマンゴ＆パイナップルのマチェドニア添え



9月からは地方料理クラスへと進みます。
料理は楽しくて美味しくて広くて奥が深い。
時間一杯に精一杯お伝えしたいです。
9月からの皆さまのご参加を楽しみにお待ちしております♪