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12月

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今月のお花
ダリアなどを使ってクリスマスのお花を母が活けてくれています。

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メインの牛肉のトゥルトはパイ皮で包んで焼くお料理。

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とても手間がかかります。
みんな真剣です。
こんなお料理は食べるときにも本当に味わって頂きたいもの。
焼き立ての湯気が立っているトゥルトにナイフを入れる瞬間は何とも言えない期待が高まります。

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来週は皆さまにとって素敵なクリスマスになりますように…!
Joyeux Noel!
by Chez_Eri | 2011-12-18 22:27 | キャトルセゾン料理クラス
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