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和菓子・・・?

和菓子・・・?_a0160955_1740281.jpg

福々しい風貌のこの梅・・・。
いえいえ、和菓子の様な梅干しです。

梅干しのカテゴリーに収まりきらない
デザートとしても頂けるような美味しい梅干し。
言葉だけ聞いても信じられないでしょ?
デザートにも頂けるって。

材料は多分塩と梅だけ・・・?
それなのに、ものすごくジューシーで梅の甘味も感じる。
一粒食べた後は、口の中も喉もすっきりさわやか。

生徒さんが作られた逸品です。

マダムM、貴重なものを頂戴しましてご馳走様でした。
本当に美味しくいただきました。
by Chez_Eri | 2010-03-22 17:55 |
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